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农平2010-2
    该品种为广温型灰白色品种,温度低时灰色,温度高时灰白至浅白色,该品种菌丝体洁白,生长速度快,长势猛,其对营养的分解能力是任何其他品种无法达到的,一个重量为2千克的菌袋接入该品种出完6茬菇后,菌袋会收缩至原来体积三分之一大小,而且还会继续出菇,如果不受高温影响,该菌袋废弃后仍有较强的出菇能力。该品种出菇快,转潮快,菌袋发满后即开始出菇,在适宜条件下转潮时间不超过7天,鲜菇供应较为均衡。该品种有较强的抗病能力,整个周期不易被感染。子实体圆整、柄短、厚实、不易破边。出菇温度2-32℃。
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