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褐蘑菇

该品种是目前国内集约化和工厂化的主要品种之一,其菌丝初期白色,成熟后菌丝变粗并转为淡黄色。子实体个体较大,质地致密。菌盖淡黄色,圆整厚实,菌柄粗短,每平方米转化率在6-13千克,栽培方式与双孢蘑菇相似,出菇温度5-25℃。母种每支50元。

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